本報(bào)訊 （記者李靜）1月23日，喜茶在官方微博上發(fā)布了2025年度“小事記”。喜茶方面介紹，2025年喜茶更加極致地執(zhí)行差異化戰(zhàn)略，以靈感重新想象茶，研發(fā)出了茶特調(diào)、藏茶等全新品類(lèi)，其中茶特調(diào)系列的代表產(chǎn)品奇蘭蘋(píng)果杏成為新的年度“斷貨王”；同時(shí)持續(xù)打造休閑茶飲空間，全年批量重裝130多家門(mén)店，通過(guò)喜帖等互動(dòng)形式和用戶共創(chuàng)靈感；出海成效顯著，海外銷(xiāo)量前十的產(chǎn)品中近一半為海外原生爆款產(chǎn)品。

    喜茶在小事記中表示：“當(dāng)茶飲的口味、體驗(yàn)越來(lái)越差不多的時(shí)候，喜茶應(yīng)該再次激發(fā)靈感，重新去想象茶。”在過(guò)去一年，喜茶延續(xù)2024年提出的差異化策略，在引入20款新茶底的基礎(chǔ)上，持續(xù)創(chuàng)新茶的應(yīng)用方式，推出了茶特調(diào)、藏茶、千目抹茶等全新爆款產(chǎn)品和系列。

    其中，2025年喜茶以茶為主角推出了茶特調(diào)產(chǎn)品系列，在全球上線了15款茶特調(diào)產(chǎn)品。10月份推出的奇蘭蘋(píng)果杏在上新后便因供不應(yīng)求出現(xiàn)短暫售罄，成為最快斷貨的年度“斷貨王”，銷(xiāo)售表現(xiàn)不輸此前引爆行業(yè)的羽衣纖體瓶。

    2025年喜茶還持續(xù)推出了千目抹茶、藏茶、芭樂(lè)等多個(gè)爆款產(chǎn)品系列，持續(xù)突破茶飲產(chǎn)品的品類(lèi)限制。

    為了探索更多差異化產(chǎn)品，喜茶2025年小事記顯示，去年將10多種區(qū)域特色原料首次應(yīng)用到茶飲產(chǎn)品中，包括南姜、牦牛乳、木姜子、酸木瓜、蓮霧、藏茶等，推出南姜甘草芭樂(lè)瓶、木姜子滇木瓜等產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來(lái)全新的茶飲風(fēng)味，也為行業(yè)探索了更多產(chǎn)品創(chuàng)新方向。此外，喜茶持續(xù)深化超級(jí)植物茶健康屬性，深入上游把控原料品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了羽衣甘藍(lán)的零農(nóng)殘種植，為消費(fèi)者帶來(lái)更健康自然的超級(jí)植物茶。

    除了喝茶，2025年喜茶開(kāi)始進(jìn)行“茶+”試驗(yàn)，推出了靈感蛋撻、可頌撻等全新類(lèi)別的產(chǎn)品。以經(jīng)典茶飲產(chǎn)品為靈感，喜茶半年推出了近20款撻類(lèi)產(chǎn)品。

    在品牌方面，2025年喜茶回歸靈感，持續(xù)創(chuàng)造差異化的品牌內(nèi)容、門(mén)店空間等，和用戶共創(chuàng)共鳴，向用戶傳遞放松、自在的體驗(yàn)，勢(shì)能顯著提升。

    2025年喜茶堅(jiān)持回歸和強(qiáng)化線下門(mén)店空間體驗(yàn)，通過(guò)批量重裝門(mén)店、開(kāi)新店探索休閑茶飲空間。2025年喜茶時(shí)隔多年重啟了“DP計(jì)劃”，開(kāi)出成都春熙路“疊院”店，還對(duì)130多家門(mén)店進(jìn)行批量重裝。

    喜茶年度小事記中還透露了出海成果，2025年喜茶通過(guò)差異化的產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造，已在海外32個(gè)城市開(kāi)出了100多家門(mén)店，成為全球門(mén)店分布范圍最廣的新茶飲品牌。

    經(jīng)過(guò)多年的出海探索，目前喜茶已經(jīng)積累了極致的海外原生產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力。2025年，喜茶把國(guó)內(nèi)經(jīng)典產(chǎn)品持續(xù)帶到海外的同時(shí)，在海外研發(fā)推出了30多款原生產(chǎn)品。

    2025年喜茶通過(guò)這些舉措，為全球消費(fèi)者帶來(lái)了更多差異化產(chǎn)品和體驗(yàn)。喜茶在小事記中表示：“品牌本來(lái)就不應(yīng)該有太多宏大敘事、茶也不應(yīng)該過(guò)度商業(yè)化，2026年會(huì)繼續(xù)打磨好和用戶有關(guān)的每一件事。”

（編輯 張昕）