本報訊 (記者李婷)3月25日清晨,湖北省潛江市趙腦村還籠罩在薄霧中。蝦農(nóng)提起第一籠地籠,伴隨著水花聲,一只只腮白腹凈、揮舞著大螯的小龍蝦滾落入筐——這是2026年永輝超市撈起的第一批小龍蝦。從清晨出水到下午發(fā)車,當晚到倉,隔日到店上架,全國大部分地區(qū)全程不超過18小時,華北地區(qū)也僅需24小時。
隨著潛江市趙腦村的第一籠小龍蝦出水——這不僅是一次春捕,更是永輝將“干凈”二字從理念變?yōu)楝F(xiàn)實的起點。當天,以“潛江龍蝦走進永輝,千湖之鮮永輝領(lǐng)航”為主題的發(fā)布會在蝦塘邊舉行。湖北省潛江市副市長王冰、永輝超市股份有限公司(以下簡稱“永輝超市”或“永輝”)首席商品官佘咸平等共同為第一筐小龍蝦揭幕。隨后,潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心向公司授予湖北“潛江龍蝦”省域公用品牌標識。
王冰在致辭中表示:“這是產(chǎn)地標桿與零售龍頭的深度融合,是品質(zhì)硬實力與渠道強優(yōu)勢的雙向奔赴。”佘咸平在現(xiàn)場承諾:“潛江把最珍貴的區(qū)域品牌交給永輝,永輝接過這塊牌子,有責任讓潛江龍蝦走進永輝,品質(zhì)鮮活直達千萬家。”
從塘口到門店,每一只小龍蝦都要經(jīng)過嚴格篩選。在服務(wù)配套上,今年永輝超市在全國門店投入了約80臺全自動洗蝦機。
這場啟動儀式,同時也是一次深度的產(chǎn)地溯源。從潛江的蝦稻田到永輝門店的水產(chǎn)區(qū)——永輝超市用一條可追溯的供應鏈,將“全國最好的小龍蝦在湖北”這一產(chǎn)地認知,轉(zhuǎn)化為消費者餐桌上的日常體驗。
(編輯 汪世軍)
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