本報(bào)訊 (記者梁傲男)葡萄酒的年輕化,不是簡(jiǎn)單地把酒瓶做小、酒標(biāo)做潮,而是一場(chǎng)從文化敘事到消費(fèi)場(chǎng)景的徹底革新。近日,青年演員林允正式成為張?jiān)iL(zhǎng)尾貓品牌代言人、松弛生活發(fā)言人,這一特殊身份背后又藏著張?jiān)Ec年輕消費(fèi)群體對(duì)話時(shí)怎樣的巧思?
在業(yè)內(nèi)人士看來,2025年是中國葡萄酒市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型年。一方面,傳統(tǒng)紅葡萄酒消費(fèi)持續(xù)收縮,另一方面,白葡萄酒消費(fèi)呈現(xiàn)較迅猛的增長(zhǎng)趨勢(shì)。張?jiān)C翡J地捕捉到這一趨勢(shì),在2025年3月份率先推出專為年輕人打造的長(zhǎng)尾貓白葡萄酒。
與白酒行業(yè)相似,長(zhǎng)期以來,葡萄酒行業(yè)也是以傳統(tǒng)的商務(wù)宴請(qǐng)等場(chǎng)景為主。但隨著消費(fèi)環(huán)境的深度改變,如何觸達(dá)新人群、新場(chǎng)景、新渠道,已經(jīng)成為葡萄酒企業(yè)的主課題。
當(dāng)下葡萄酒市場(chǎng)呈現(xiàn)的“年輕化、悅己化、低度化、場(chǎng)景化”特點(diǎn),可以說,長(zhǎng)尾貓白葡萄酒都精準(zhǔn)地把握住了:11°的低酒精度、清新易飲的口感、三五十元的親民價(jià)格,針對(duì)男女消費(fèi)者不同口味偏好的C39(半甜型)和C59(半干型)兩款產(chǎn)品。
同時(shí),它摒棄了傳統(tǒng)葡萄酒的“消費(fèi)壁壘”:繁瑣的開瓶程序、復(fù)雜的品鑒知識(shí)、高檔場(chǎng)合的消費(fèi)壓力。長(zhǎng)尾貓采用螺旋蓋設(shè)計(jì),即開即飲,將葡萄酒從“高高在上”,帶回日常生活。
張?jiān)㈤L(zhǎng)尾貓的酒標(biāo)設(shè)計(jì)為一只萌態(tài)可掬、尾巴超長(zhǎng)的可愛治愈系貓咪,并巧妙地將“擼貓”這一年輕人喜愛的休閑方式與飲酒體驗(yàn)結(jié)合。這種情感綁定契合了當(dāng)下年輕人對(duì)“松弛悅己”“低壓力聯(lián)結(jié)”的需求。而林允在鏡頭前真實(shí)、多元的生活狀態(tài),以及對(duì)長(zhǎng)尾貓“松弛生活”理念的生動(dòng)演繹,將品牌特性與年輕群體的生活方式完美演繹。
在消費(fèi)場(chǎng)景方面,長(zhǎng)尾貓主動(dòng)切入火鍋、燒烤、海鮮、夜市大排檔等“非傳統(tǒng)”葡萄酒飲用場(chǎng)景。針對(duì)海鮮、河鮮消費(fèi)場(chǎng)景,長(zhǎng)尾貓就曾打出“去腥提鮮,就認(rèn)這只貓”,如此直白的口號(hào),直面中式餐飲的痛點(diǎn),使葡萄酒從西餐的配套飲品轉(zhuǎn)變?yōu)橹胁偷淖舨土及椤?/p>
在營銷渠道上,長(zhǎng)尾貓同樣選擇了“反傳統(tǒng)”路徑。2025年,長(zhǎng)尾貓加力布局電商平臺(tái),頻頻沖上“葡萄酒新品榜第一名”“白葡萄酒爆款榜第一名”“白葡萄酒好價(jià)榜第一名”等電商平臺(tái)排行榜榜首。
“長(zhǎng)尾貓現(xiàn)象的形成,是張?jiān)>珳?zhǔn)捕捉年輕消費(fèi)者需求、打造差異化產(chǎn)品、全面擁抱數(shù)字化營銷等多重因素共同作用的結(jié)果。”營銷專家張保軍表示,長(zhǎng)尾貓極具辨識(shí)度的酒標(biāo)設(shè)計(jì)、清晰簡(jiǎn)潔的產(chǎn)品線、親民的價(jià)格定位,更接近快消品的打法,而非沿用傳統(tǒng)葡萄酒的模式。
(編輯 郭之宸)
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