本報訊 （記者李靜）

    2026年1月12日，袁記食品集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“袁記食品”）在香港聯(lián)交所遞交上市申請，擬在香港主板上市，其聯(lián)席保薦人為華泰國際和廣發(fā)證券。

    袁記食品旗下?lián)碛胁惋嬈放?ldquo;袁記云餃”和零售品牌“袁記味享”。通過“袁記云餃+袁記味享”兩大產(chǎn)品體系，全渠道覆蓋使袁記食品能夠滿足工作簡餐、家庭日常、夜宵小吃等高頻剛需場景，并形成多渠道、多場景、多客群的業(yè)務(wù)布局，為其穩(wěn)定增長提供保障。

    招股書顯示，2023年、2024年袁記食品分別實現(xiàn)營業(yè)收入20.26億元、25.61億元。2025年前九個月袁記食品實現(xiàn)營業(yè)收入19.82億元，較2024年前9個月營收17.86億元同比增長11%；經(jīng)調(diào)整凈利潤為1.92億元，同比增長31%。

    據(jù)其招股書披露，截至2025年9月30日，袁記食品擁有4266家門店。門店總GMV由2023年的47.72億元增加31%至2024年的62.48億元。截至2025年9月30日止九個月的GMV為47.89億元。根據(jù)灼識咨詢相關(guān)報告，截至2025年9月30日，按門店數(shù)量計，袁記食品是中國及全球最大的中式快餐公司。截至2025年9月30日止九個月期間，以餃子及云吞產(chǎn)品在零售及餐飲業(yè)的GMV計，袁記食品也是中國最大的餃子云吞企業(yè)。

    成立至今，袁記食品總計完成3輪融資，分別為2023年的3000萬元A輪融資以及2025年9月的1.5億元B輪融資和12月的2.8億元B+輪融資，投資方包括黑蟻資本、啟承資本、廣弘控股、益海嘉里、廈門建發(fā)等。IPO前，黑蟻資本為袁記食品最大機(jī)構(gòu)投資方。

    袁記食品在招股書中表示，IPO募集所得資金凈額將主要用于數(shù)字化與智能化建設(shè)；通過擴(kuò)大海外供應(yīng)鏈建設(shè)，加快海外市場拓展，探索海外市場潛在投資和并購機(jī)會；品牌建設(shè)與產(chǎn)品研發(fā)；供應(yīng)鏈升級；以及用于補(bǔ)充營運(yùn)資金及一般企業(yè)用。

（編輯 李家琪）