本報記者 王君

    近日，巴奴毛肚火鍋有限公司（下稱“巴奴”）股東調(diào)整傳聞引發(fā)關(guān)注。有消息稱，在巴奴的資本進(jìn)程中，扮演重要角色的番茄資本旗下多支私募基金正在巴奴的工商信息中退出，受此影響，巴奴的注冊資本和投資總額，也分別減少數(shù)百萬元與一千多萬元。

    天眼查App顯示，巴奴的股東信息從原有的7家變更為現(xiàn)在的5家，從目前可以穿透的股權(quán)情況來看，確實沒有直觀看到番茄資本相關(guān)公司。

    成立于2001年的巴奴毛肚火鍋獲得的首筆融資便是在2020年3月份番茄資本的近億元股權(quán)融資。對于雙方的合作，業(yè)界認(rèn)為或是巴奴加快上市進(jìn)程的信號。隨后，番茄資本旗下私募基金寧波番茄貳號股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）、南京番茄伍號股權(quán)投資合伙企業(yè)等先后購入巴奴股份，這讓市場對巴奴沖刺資本市場充滿期待。

    與此同時，巴奴在2022年3月下旬將總部逐步遷到北京，創(chuàng)始人杜中兵在內(nèi)的高層目前已經(jīng)搬往北京辦公，以及2022年加速開店等動作都被認(rèn)為是巴奴在為奔赴資本市場鋪路。

    在巴奴快速發(fā)展的階段，番茄資本將退出巴奴？《證券日報》記者就此事與巴奴方面求證，其相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱：系正常注冊管理調(diào)整與股權(quán)變更，且番茄對巴奴的投資總額無任何變動。

    同時番茄資本方面也告訴《證券日報》記者，系正常注冊管理調(diào)整，番茄資本創(chuàng)始人卿永表示“番茄資本持續(xù)看好巴奴，短期內(nèi)沒有退出計劃。”

    公開資料顯示，番茄資本是中國第一支專注于餐飲品牌和餐飲供應(yīng)鏈的專業(yè)化投資機(jī)構(gòu)，目前番茄資本已經(jīng)和多家餐飲上市企業(yè)及餐飲集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系和資金供給，并且與國內(nèi)數(shù)十家有布局投資餐飲的投資機(jī)構(gòu)形成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。已投企業(yè)包括巴奴毛肚火鍋、費大廚辣椒炒肉、COMMUNE餐酒吧、吉祥餛飩、墨茉點心局、味遠(yuǎn)紅芳、塞尚乳業(yè)、米特加植物肉等企業(yè)。

（編輯 喬川川）