本報(bào)記者 桂小筍

    5月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控實(shí)施方案（2026年修訂）》（以下簡(jiǎn)稱《方案》）。此次《方案》綜合考慮豬肉市場(chǎng)供需、生豬生產(chǎn)效率提升等因素，設(shè)定全國(guó)能繁母豬正常保有量穩(wěn)定在3750萬(wàn)頭左右，是自2024年2月以來(lái)再次下調(diào)正常保有量目標(biāo)。

    產(chǎn)能調(diào)控政策調(diào)整的背后，生豬市場(chǎng)供需格局持續(xù)發(fā)生變化，生豬出欄、銷(xiāo)售及價(jià)格端也隨之出現(xiàn)明顯波動(dòng)，頭部養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)直觀反映出當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀。

    新希望六和股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“新希望”）發(fā)布的公告顯示，4月銷(xiāo)售商品豬120.99萬(wàn)頭，環(huán)比變動(dòng)-7.26%，同比變動(dòng)11.07%。商品豬銷(xiāo)售收入13.12億元，環(huán)比變動(dòng)-15.24%，同比變動(dòng)-32.37%，同比變動(dòng)較大的原因是豬價(jià)大幅下跌。商品豬銷(xiāo)售均價(jià)9.15元/公斤，環(huán)比變動(dòng)-6.06%，同比變動(dòng)-37.76%，同比變動(dòng)較大的原因是市場(chǎng)供過(guò)于求。

    北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司公告顯示，4月公司商品肥豬銷(xiāo)售數(shù)量為38.21萬(wàn)頭，銷(xiāo)售收入4.27億元。銷(xiāo)售收入環(huán)比變動(dòng)-15.78%，同比變動(dòng)-4.90%；銷(xiāo)售均價(jià)9.00元/公斤。

    卓創(chuàng)資訊生豬行業(yè)高級(jí)分析師容志發(fā)告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，截至4月底，生豬自繁自養(yǎng)頭均虧損331.54元，利潤(rùn)同比下滑246.69%，行業(yè)整體資金周轉(zhuǎn)壓力陡增。為緩解經(jīng)營(yíng)壓力、改善種群效益，養(yǎng)殖企業(yè)主動(dòng)精簡(jiǎn)種群規(guī)模。

    在最新發(fā)布的投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表中，新希望表示，公司能繁母豬的存欄規(guī)模在去年上半年是76萬(wàn)多頭，去年下半年開(kāi)始主動(dòng)響應(yīng)政策號(hào)召，逐步調(diào)整到今年初的74萬(wàn)頭。未來(lái)也會(huì)根據(jù)政策導(dǎo)向進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)政策要求。

    在采訪中，《證券日?qǐng)?bào)》記者了解到，短期來(lái)看，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的虧損仍在延續(xù)，行業(yè)的去庫(kù)存壓力凸顯。

    上海鋼聯(lián)生豬分析師孫志磊告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，首先，受行業(yè)前期持續(xù)虧損影響，養(yǎng)殖端普遍惜淘低效落后母豬，散戶多持觀望心態(tài)，規(guī)模豬場(chǎng)母豬清退也偏保守，整體能繁母豬存欄回落不及預(yù)期，和調(diào)控目標(biāo)仍有差距，母豬端去庫(kù)存阻力明顯。其次，4月份屠宰端凍品入庫(kù)規(guī)模偏大，行業(yè)凍品庫(kù)存維持高位水平，對(duì)后續(xù)生豬出欄及豬價(jià)回升形成明顯壓制。再次，散戶群體中大體重存欄生豬尚未完成充分去化，仍有存量豬源滯留市場(chǎng)。同時(shí)，4月份中旬進(jìn)場(chǎng)的二次育肥豬源后續(xù)仍將形成潛在出欄供給，進(jìn)一步加重后市供給壓力。疊加時(shí)間節(jié)點(diǎn)推進(jìn)，即將進(jìn)入6月份，本身就是全年豬肉消費(fèi)偏弱的時(shí)段，需求端支撐乏力，多重因素共振下，行業(yè)整體去庫(kù)存、去產(chǎn)能的推進(jìn)節(jié)奏會(huì)明顯承壓。

    綜合來(lái)看，容志發(fā)認(rèn)為，4月能繁母豬與生豬存欄同步環(huán)比回落，產(chǎn)能去化從繁育端傳導(dǎo)至育肥端。展望5月，養(yǎng)殖虧損格局難有明顯改善，市場(chǎng)預(yù)期偏謹(jǐn)慎，能繁母豬與生豬存欄或延續(xù)同步下行態(tài)勢(shì)，行業(yè)仍處于產(chǎn)能有序出清、種群結(jié)構(gòu)優(yōu)化階段。

    中長(zhǎng)期來(lái)看，實(shí)現(xiàn)行業(yè)整體性扭虧，核心要看幾大拐點(diǎn)能否同步兌現(xiàn)：“行業(yè)真實(shí)產(chǎn)能持續(xù)出清，能繁母豬存欄穩(wěn)步回歸調(diào)控目標(biāo)區(qū)間，從源頭收縮生豬整體供給量級(jí)；市場(chǎng)大豬庫(kù)存、二次育肥存量逐步消化完畢，階段性出欄壓力徹底釋放；熬過(guò)夏季消費(fèi)淡季之后，進(jìn)入下半年傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，終端豬肉需求迎來(lái)季節(jié)性回暖，形成需求端有效支撐；同時(shí)疊加高位凍品庫(kù)存有序去化，供需格局重新匹配平衡，屆時(shí)養(yǎng)殖行業(yè)才能擺脫持續(xù)虧損格局，四季度有望迎來(lái)企穩(wěn)扭虧的窗口。”孫志磊說(shuō)。

（編輯 孫倩）