本報記者 王麗新

    2020年是一個特殊的年份。面對復雜的形勢，在中央提出“構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相促進”的新發(fā)展格局下，10月30日，由《證券日報》社主辦的主題為“雙循環(huán)”下的產業(yè)與品牌升級暨第三屆中國乳業(yè)資本論壇在北京成功舉行。

    此次峰會上，伊利集團、蒙牛集團、三元股份、新乳業(yè)、中國飛鶴、澳優(yōu)乳業(yè)、健合集團等眾多乳企大佬及業(yè)內專家學者、金融機構等共同參與，探討在行業(yè)發(fā)展新格局下，如何練好內功，做好產品，提升品牌影響力，找準自己的賽道，從而跑得更快更穩(wěn)。

    “從前三季度的經濟數(shù)據(jù)來看，中國已經成為全世界經濟由負轉正的國家，顯示出中國經濟強大的韌性和旺盛的活力。”伊利集團副總裁張軼鵬表示，伊利作為國內乳業(yè)的龍頭企業(yè)，將順應國內消費市場崛起的大趨勢，緊緊抓住這次機遇，轉型升級，持續(xù)布局國內和國外，提升國內國際“雙循環(huán)”的硬實力。

    今年以來，伊利集團努力克服疫情產生的不良影響，二季度業(yè)績實現(xiàn)了V型反轉。張軼鵬表示，“我們明顯感覺到，在積極面對新冠疫情復工復產的同時，公司的核心競爭力和戰(zhàn)斗力得到了進一步的錘煉和提升，公司價值也得到了資本市場的認可。”

    不得不說，影響企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的因素很多，但在大風大浪中仍能穩(wěn)健前行的本質核心點，則是“始終以消費者為中心”，企業(yè)若能在長期經營中始終堅守這一點，不斷給消費者提供高品質的健康食品和最好的服務，才能夠成人達己。

    正如張軼鵬所示，在伊利人眼中沒有普通消費者，每一位消費者都是“VIP”。伊利歷時四年推出了國內首款應對乳糖不耐受的營養(yǎng)舒化奶；突破十六項關鍵技術難題，推出了首款濃醇型常溫酸奶安慕希；連續(xù)17年研究中國母乳，建立起中國第一個“中國母乳數(shù)據(jù)庫”，推出了符合中國寶寶營養(yǎng)需求的金領冠系列奶粉。

    據(jù)張軼鵬介紹，為了更懂消費者，伊利還搭建了覆蓋420個數(shù)據(jù)源、有效數(shù)據(jù)量普及全網(wǎng)90%以上的大數(shù)據(jù)雷達平臺，實時利用大數(shù)據(jù)洞察消費者需求，通過疊加數(shù)億計的消費者需求，描繪出消費者未來需求，不斷創(chuàng)新產品，滿足消費者在不同場景之下的營養(yǎng)健康需求。比如，“我們關注到運動族群特殊的營養(yǎng)需求，為冬運會專門研制的一個子品牌‘倍煥’高蛋白酸奶產品。”

    “公司董事長潘剛要求伊利人要拿出像追逐明星一樣的韌勁，深入持續(xù)挖掘目標消費人群的潛在需求，做到比消費者還要懂他們，比消費者本身還要懂消費者的需求，甚至還要超越消費者自身的想象，把他們的需求變成現(xiàn)實。”張軼鵬表示，比如“倍煥”高蛋白酸奶的研發(fā)和創(chuàng)新，就是對消費者需求和痛點的把握，也是這種韌勁的一種體現(xiàn)。

    值得關注的是，截至2019年年底，伊利全球專利申請總數(shù)和發(fā)明專利的申請總量在2019年世界乳業(yè)十強的排名當中位居第三。這是伊利多年來對研發(fā)費用持續(xù)投入的結果。2019年，伊利集團在研發(fā)費用上的投入達到了4.95億元，同比增長16%，應該說是遠高于行業(yè)水平。

    “把握消費者的真正需求，新挖掘消費者的需求，還要有能力和實力滿足消費者的需求。”張軼鵬表示，如此才能得到市場的信賴。

（編輯 田冬 白寶玉）