本報(bào)記者 李靜

    4月14日，連鎖咖啡品牌Tim Hortons中國(guó)業(yè)務(wù)（以下簡(jiǎn)稱“Tims天好中國(guó)”）發(fā)布2025年第四季度及全年財(cái)報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，公司全年系統(tǒng)銷售額達(dá)15.65億元，同比增長(zhǎng)7.6%；總營(yíng)收13.16億元。第四季度公司系統(tǒng)銷售額3.59億元，同比增長(zhǎng)4.0%。

    Tims天好中國(guó)CEO盧永臣表示：“2025年是公司關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型之年，我們鞏固了‘咖啡+暖食’的差異化戰(zhàn)略定位，基本完成全系統(tǒng)門店的現(xiàn)制化升級(jí)。與此同時(shí)，我們的加盟業(yè)務(wù)持續(xù)為現(xiàn)金流和盈利能力提供穩(wěn)定貢獻(xiàn)，加盟及零售業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)的利潤(rùn)同比增長(zhǎng)55.7%。”

    現(xiàn)制化升級(jí)基本落地門店網(wǎng)絡(luò)覆蓋持續(xù)擴(kuò)容

    2025年，Tims天好中國(guó)立足“咖啡+暖食”差異化戰(zhàn)略，全力推進(jìn)全系統(tǒng)門店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)制化升級(jí)。第四季度凈新增現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)制門店40家，截至季度末，總門店數(shù)達(dá)1047家，創(chuàng)歷史新高，其中現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)制門店770家，占比74%。

    Tims天好中國(guó)方面對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，2025年，新城市拓展成果顯著，比如，清華大學(xué)北體育館店、青島膠東國(guó)際機(jī)場(chǎng)到達(dá)層店、上海華為西岑公寓店等多家新店先后落地，全面覆蓋高校、核心商圈，交通樞紐、寫字樓、公寓及社區(qū)等多元消費(fèi)場(chǎng)景。福州、鄭州、深圳、南通、阜陽(yáng)、大同等城市同步迎來(lái)新店集中開業(yè)。截至2025年年末，品牌門店覆蓋城市同比增加10座至92座。

    加盟業(yè)務(wù)同樣展現(xiàn)出強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭。數(shù)據(jù)顯示，2025年，Tims天好中國(guó)加盟門店數(shù)量增至485家，較去年同期新增39家。憑借高質(zhì)量、高效率的商業(yè)增長(zhǎng)路徑，Tims天好中國(guó)的加盟業(yè)務(wù)展現(xiàn)出超強(qiáng)的市場(chǎng)吸引力。截至2025年年末，Tims天好中國(guó)累計(jì)收到加盟申請(qǐng)超10000份。市場(chǎng)分析認(rèn)為，龐大的加盟商儲(chǔ)備與完善的運(yùn)營(yíng)體系形成雙重優(yōu)勢(shì)，有望持續(xù)推動(dòng)公司門店網(wǎng)絡(luò)規(guī)?；瘮U(kuò)張，夯實(shí)長(zhǎng)期增長(zhǎng)動(dòng)能，進(jìn)一步打開增長(zhǎng)空間。

    廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)已進(jìn)入規(guī)模化與精細(xì)化并行發(fā)展階段，Tims天好中國(guó)聚焦“咖啡+暖食”差異化定位，避開行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)推進(jìn)加盟業(yè)務(wù)穩(wěn)健擴(kuò)張，既借助社會(huì)資本加速門店布局，又通過(guò)完善運(yùn)營(yíng)體系保障門店質(zhì)量，契合連鎖餐飲品牌高效發(fā)展的行業(yè)趨勢(shì)。龐大的加盟商儲(chǔ)備，也為其后續(xù)全國(guó)化擴(kuò)張、下沉市場(chǎng)滲透提供了充足動(dòng)力，進(jìn)一步夯實(shí)長(zhǎng)期增長(zhǎng)基礎(chǔ)。

    會(huì)員體量突破3100萬(wàn) 降本增效驅(qū)動(dòng)盈利提升

    伴隨門店規(guī)模擴(kuò)張與品牌影響力提升，Tims天好中國(guó)會(huì)員體系實(shí)現(xiàn)提質(zhì)擴(kuò)容。第四季度注冊(cè)會(huì)員突破3100萬(wàn)，同比增長(zhǎng)29.0%；單店平均會(huì)員數(shù)達(dá)2.96萬(wàn)，同比增長(zhǎng)26.0%，龐大的會(huì)員基數(shù)為品牌持續(xù)輸送穩(wěn)定客流與營(yíng)收支撐。

    在優(yōu)化業(yè)務(wù)布局的同時(shí)，Tims天好中國(guó)聚焦降本增效，通過(guò)門店運(yùn)營(yíng)效率提升、供應(yīng)鏈優(yōu)化及總部成本嚴(yán)控，實(shí)現(xiàn)了成本端的顯著改善。2025年第四季度，自營(yíng)門店成本和費(fèi)用同比減少9.4%，其中食品及包裝成本下降13.8%，租賃及物業(yè)管理費(fèi)用下降7.4%，人工成本下降7.9%，門店折舊及攤銷費(fèi)用大幅下降27.3%；總部經(jīng)調(diào)整后的一般及行政費(fèi)用同比減少36.9%，多維度成本管控成效凸顯。

    成本優(yōu)化直接帶動(dòng)盈利能力穩(wěn)步提升。Tims天好中國(guó)第四季度自營(yíng)門店貢獻(xiàn)利潤(rùn)916萬(wàn)元，利潤(rùn)率為3.7%，經(jīng)調(diào)整后的EBITDA利潤(rùn)率較上年同期提升3.3個(gè)百分點(diǎn)；全年自營(yíng)門店貢獻(xiàn)利潤(rùn)7528萬(wàn)元，利潤(rùn)率為7.0%，經(jīng)調(diào)整后的EBITDA利潤(rùn)率較上年提升1.0個(gè)百分點(diǎn)，盈利韌性持續(xù)增強(qiáng)。

    2025年，Tims天好中國(guó)通過(guò)鞏固“咖啡+暖食”的差異化定位，成功在千億級(jí)咖啡賽道中構(gòu)筑起獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。展望2026年，盧永臣表示：“Tims天好中國(guó)將聚焦以下五大核心財(cái)務(wù)目標(biāo)：持續(xù)提升單店盈利能力，優(yōu)化集團(tuán)EBITDA利潤(rùn)率，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收穩(wěn)健增長(zhǎng)，加速加盟門店拓展，同步優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，以高質(zhì)量發(fā)展驅(qū)動(dòng)品牌長(zhǎng)期價(jià)值提升。”

（編輯 上官夢(mèng)露）