每年的3月開始到清明節(jié)前都是國內(nèi)春茶集中上市的季節(jié),從2月底的四川宜賓春茶、3月初的福建福鼎白茶,再到3月底的蘇州洞庭山碧螺春、4月初的西湖龍井,各地春茶陸續(xù)開采上市。

據(jù)了解,今年春茶市場呈現(xiàn)兩大顯著趨勢,一方面,春茶消費更加年輕化和口糧化,都勻毛尖、武夷山肉桂等特色產(chǎn)地和小眾品類在天貓加速“出圈”;另一方面,春茶知名產(chǎn)地和品牌通過淘寶加速“出海”,西湖龍井、安溪鐵觀音、云南普洱在新加坡、馬來西亞、日本等多國熱銷。
“年輕化”“口糧化”,特色產(chǎn)地和小眾品類走進大眾視野
近兩年,隨著茶飲市場火爆和社交媒體種草,天貓春茶消費呈現(xiàn)出明顯的“年輕化”和“口糧化”趨勢。平臺數(shù)據(jù)顯示,原葉茶消費群體中,18-25歲的年輕用戶同比增長超過40%,是增速最快的用戶群體之一。隨著年輕消費市場的蓬勃發(fā)展,“代餐”“平替”“隱藏款”等詞匯也出現(xiàn)在原葉茶消費中,一批特色產(chǎn)地和小眾品類的茶葉正在加速進入大眾視野。
以毛尖這個綠茶品種為例,過去信陽毛尖占到淘寶天貓銷量的95%以上,今年春茶季開始,貴州都勻毛尖、湖北宜昌毛尖等特色產(chǎn)地在天貓同比實現(xiàn)翻倍增長。據(jù)了解,都勻毛尖的歷史可以追溯到明代,其制作工藝在2022年入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作項目名錄,核心產(chǎn)區(qū)位于海拔1500米以上,因茶葉孕育周期長,回甘特別明顯。

同時,近些年被茶飲帶火的小眾品類,也逐步打開了大眾消費的市場,受到消費者的歡迎。天貓平臺數(shù)據(jù)顯示,2026年1-3月,鳳凰單叢同比增長32%,武夷山肉桂同比增長93%,祁門紅茶同比增長30%。
武夷星品牌主要經(jīng)營武夷山大紅袍、武夷山肉桂和武夷山紅茶,電商負責人林曉東表示,從天貓店鋪數(shù)據(jù)看,近三年時間,消費者平均年齡下降3歲,年輕用戶更偏好“口糧茶”,而肉桂因為香氣突出,作為“巖茶”的入門款受到年輕消費者喜愛。“年輕人很多通過奶茶品牌接觸肉桂等茶葉,被種草后轉(zhuǎn)向購買原葉茶,形成巖茶‘從香入水’的消費過渡,未來也會成為大紅袍的主力消費人群。”
林曉東提到,相比其他平臺,天貓的“逛店”體驗好,年輕消費者通過搜索進店之后,經(jīng)常會多個品種的茶葉一起購買體驗,促進小眾品類的種草和復(fù)購。
淘寶天貓茶品類負責人劉小意表示,特色的茶葉產(chǎn)地之所以能在天貓迅速“破圈”,一方面是因為年輕用戶群體的快速增長,和40歲以上的老茶客不同,天貓用戶的消費需求正在向特色、小眾傾斜;另一方面是因為天貓把更多更優(yōu)質(zhì)的流量引導(dǎo)到正宗原產(chǎn)地。“和龍井、白茶等知名產(chǎn)地不同,對于特色產(chǎn)地,消費者在挑選上還是有認知的門檻。我們今年通過尋味山河行天貓春茶季溯源活動,聯(lián)動特色產(chǎn)地的政府和頭部品牌,幫助消費者選到真正的小產(chǎn)地好茶葉。”
“模式輕”“門檻低”,中國茶品牌借淘寶賣全球
相比于春茶的特色產(chǎn)地希望通過天貓接觸到更多年輕消費者,中國茶品牌們已經(jīng)把目光投向了更廣闊的市場。
去年12月,淘寶正式在境外站點放開食品類目銷售,首批開放品類就包括茶、休閑食品和乳飲沖調(diào)。據(jù)了解,目前已有超3萬個茶類目商家通過淘寶向境外銷售,商品量接近350萬件。其中既有龍井、普洱等傳統(tǒng)茶葉類商品,也有奶茶茶包、茶粉等新茶飲。
“我們之前專注在國內(nèi)市場,淘寶幫我們把茶賣到了海外,我不用做任何的海外運營,就靠一個天貓店鋪,就有了全球銷售收入。”西湖茶葉天貓旗艦店負責人徐祺君說到品牌的出海經(jīng)歷時,感覺像是彎道超車。正值龍井新茶上市的季節(jié),西湖茶葉近期在淘寶上的境外銷售額環(huán)比上漲超30%,成為今年新茶銷售的最大增量。
從境外成交地區(qū)看,中國香港、馬來西亞、新加坡、澳大利亞、韓國等地的銷售額位于前列。雖然傳統(tǒng)茶飲仍占大部分成交,但是花草茶、再加工茶增長迅猛。其中再加工茶增長超40%,特別是各種奶茶茶包,冷泡茶等新中式茶飲,領(lǐng)漲茶品類大盤。

茶周邊產(chǎn)品也同樣暢銷海外。茶具成交中,澳大利亞、日本、泰國、哈薩克斯坦等地銷售增長迅猛,實現(xiàn)了雙位數(shù)增長。在以華人為核心購買群體的影響下,越來越多的外國消費者也通過茶消費,來體驗中國文化。
為了幫助商家降低出海門檻,淘寶今年將在客服、物流、商家經(jīng)營等多方面加大投入。“淘寶天貓商家只需要開通出海功能,海外的用戶有訂單后,商家發(fā)貨到我們大陸的中轉(zhuǎn)倉就可以了,后面全部的鏈路都是由淘寶平臺來做保障的,包括國際的物流和運輸,以及‘最后一公里’的派送。”淘寶出海商家中心負責人依珊介紹。
據(jù)了解,目前淘寶已覆蓋超200個國家和地區(qū),在12個國家和地區(qū)提供包郵服務(wù),并且提供英語、俄語、泰語、馬來語四種外語版本。截至2025年,淘寶境外銷售額連續(xù)5年保持雙位數(shù)增長,境外新用戶規(guī)模同比增長近200%。(旌鑫)
(CIS)
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